群众网华盛顿3月9日电 （记者李志伟）外地时代3月7日晚，中邦驻美邦大使馆出席正在华盛顿结合车站广场举办的驻美使团“使馆主厨离间赛”，荣获专业评审亚军。

　　中邦驻美邦大使馆的4名厨师以中邦四大菜系之一川菜为中心，显示特别的麻辣风韵和富厚的烹调伎俩，经心烹制两道川菜——川香水煮鱼、宫保虾球，配以主食四川凉面和甜点冰皮月饼。厨师们还向观众显示了卓越的雕花手艺和灵巧的中式面点。

　　外地时代3月7日晚，华盛顿结合车站广场举办驻美使团“使馆主厨离间赛”。图为外地公共正在中邦展台前体验中邦美食。群众网记者 李志伟摄

　　使馆职责职员周到为现场美食家和宾客疏解菜品色香味特色、原料特质、烹制技巧及此中蕴藏的中华美食文明。

　　使馆职责职员周到为现场美食家和宾客疏解菜品色香味特色、原料特质、烹制技巧及此中蕴藏的中华美食文明。群众网记者 李志伟摄

　　中邦驻美邦大使馆的展台前很速排起长队。特质酒水台的中邦白酒、茉莉花茶和祁门红茶深受宾客热爱。赛事评委通过现场品味和肃穆打分审核，评定中邦使馆为专业评审第二名。

　　中邦驻美邦大使馆用大熊猫玩偶、川剧布袋木偶、京剧人物书签、熊猫逛中邦冰箱贴等特质文创部署展台，播放《舌尖上的中邦》川菜中心记录片和美邦网红美食博主品味川菜的视频，充斥显示中邦古代文明。外地华人京剧社团的青年戏子现场献艺京剧选段，显示唱、念、做、打，博得阵阵喝采。现场观众近间隔互动，上台练习京剧献艺。

　　外地华人京剧社团的青年戏子现场献艺京剧选段，并与现场观众近间隔互动。群众网记者 李志伟摄

　　本次离间赛由华盛顿大型勾当机构“特区勾当”机闭举办。本年有20众邦驻美使馆的主厨出席逐鹿。逾千名美各界公共出席了当晚的勾当。

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