浙江绍兴是知名的史书文明名城。春节光阴，外地正在越城区都邑广场，打制了集戏曲抚玩、特性小吃、非遗体验等充分众彩举止为一体的绍兴大集。

　　正在上午十点众，浙江绍兴越城大集依然有许众外地人和旅客开逛了。春节假期的前三天，这里的旅客总量就领先10万人次。

　　春节光阴，这里每天都有外地特性的古板戏曲演出。绍兴是越剧的来源地，通过越剧演出，让民众正在非遗艺术中知道绍兴古城的文明魅力。除了听戏，逛大集，这里还齐集了各样特性小吃和极少文创产物。

　　打年糕，外地人也叫搡年糕。年糕关于绍兴人来说，是浓浓的乡愁，也是年味的追思。年糕寄义年年高，是民众的过年必吃。制制手工年糕是一项年味一切的典礼，把蒸好的糯米放进石臼里打，打年糕是门常识，也是一门手艺，不到火候难成年糕，打得好，口感才细腻绵软。

　　每到年前，家家户户还会包粽子。粽子各地都有，但绍兴的粽子是一个长长的三角形，竖着放就像春笋，绍兴当地方言里，笋叫兴，寄义“家业昌隆”，也是过年庆贺的必备美食。

　　扯白糖是绍兴人最甜的年味，正在锅中放入白糖和水，边煎边搅，把糖水搅成金黄色稠软状时，扔上木棍拉扯，越拉越长，越拉越白，末了用手搓成一小条，即是扯白糖了，寄义着生计甜甘美蜜。