延吉从属于吉林省延边朝鲜自治州，距中朝国界10众公里，是延边州的首府，一个具有朝鲜族特性的旅逛都会。

　　一提到延边朝鲜族的可口小吃，最初浮现的情状恐怕即是冷面、辣白菜、年糕等，实在正在稠密的朝族小吃当中再有一个十分受迎接的可口“米肠”。

　　当你走进延吉西商场内，会看到有众朝鲜族妇女会拿着一小块样品向你兜揽生意，你可能先尝尝再做决心。米肠以其独特的滋味吸引着群众。“第一次吃的功夫滋味不是很能给与，可是吃过之后就无时或忘。既是主食也是主菜，既可能配菜热炒，也可佐料炖汤。口感鲜香软糯，养分充裕，老少皆宜。”西商场摊主崔小姐说到。

　　天色渐暖，延吉市西商场内商品发售炎热，客流量显明伸长，泡菜、米肠、明太鱼、大酱、冷面等延边特性美食受到旅客青睐。正在西商场一楼的堂食区，米肠摊位的老板李小姐一边招待顾客就坐，一边先容自家的米肠。“正在本是淡季的3-4月时间，通过线下和网上每天卖出的米肠众达200斤至300斤，平日发售较往年同期伸长3倍众，头一次遭遇这么众旅客。”李小姐说，“许众旅客央求打包带走，为此每家摊主还增进了打包发货供职。”

　　正在延吉西商场一楼食物区的速递窗口前，来自北京的旅客张先生正守候发送速递。“延吉西商场有许众延边特产，我念给家里人和挚友邮寄过去，让他们也品味。这里的风俗小吃很有特性，本身带回去对照累，商场内有速递点就很容易。”张先生说。

　　延吉市西商场治理处李主任先容道，目前，西商场一天人流量能到达2万人次，重要是边区旅客居众。估计正在五一时间还会迎来人流岑岭，逐日人流量估计可达4-5万人次。下一步，众措并举，不竭优化商贸范畴经济境遇，做好旅逛传播施行和供职办事，悉力款待旅逛旺季的到来。

　　2023年4月18日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客正正在品味朝鲜族米肠。(张彪摄/光彩图片)

　　2023年4月18日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客正正在挑选延边咸菜。(张彪摄/光彩图片)

　　2023年4月18日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客正正在挑选朝鲜族打糕。(张彪摄/光彩图片)

　　2023年4月18日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客正正在扣问泡菜价钱。(张彪摄/光彩图片)

　　2023年4月15日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客挑选特产。(张彪摄/光彩图片)

　　2023年4月15日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客市民继续不停。(张彪摄/光彩图片)

　　2023年4月15日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客挑选特产。(张彪摄/光彩图片)

　　2023年4月15日，吉林延吉，西商场内的朝鲜族特性商品琳琅满目，旅客挑选特产。(张彪摄/光彩图片)