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吴忠贤的丁娃烧饼公司,是一个以修制和出卖古板手工烧饼为主的企业。历经二十众载风雨,这个扎根正在西北地域的烧饼企业固然积攒了不错的市集口碑,但囿于烧饼储存时刻短和散布资金、手腕匮乏,众年来只可靠小市肆和回顾客来散布、倾销我方的产物。
吴忠贤说,烧饼行为一种古板主食,史乘长久,是中邦人特别是西北人不成或缺的一种食品。然而,当前对这种古板食物知道并欣然接纳的人群以中暮年为主,越来越众的年青人则目标抉择洋疾餐或者西式面点,对烧饼这个听起来、看起来都“土”的食物提不起风趣。
“我上彀时看到现正在团购物品品种十分众,既有衣服又有家电用品再有食物。于是我就思咱们的烧饼也能不行也让顾客来团购。”丁娃烧饼公司卖力出卖的副总司理吴明镜说,“差别于其他商家出于赢余倡议团购,咱们古板食物团购的目标不为赢利,只为赚人气,进步产物着名度。通过汇集不但可能告诉消费者咱们有古板矫健的食物,并且让消费者大白哪里可能买到这种烧饼。”
吴明镜先容,丁娃烧饼于2011年8月、10月举办了两次团购,区分打定了1000份、2888份烧饼,正在原价13元的基本上半价出售。“原来方针一周团购完,但当时只用了一天的时刻一起的烧饼就卖光了。”
《经济参考报》记者正在兰州市一家丁娃烧饼出卖店里看到,来购置烧饼的顾客接踵而至。这家烧饼出卖店老板贾雯琼告诉记者,自从接办烧饼生意后,每天的生意额起码都正在1000元摆布。“前次团购之后,来买烧饼的人越来越众了,极少从福修、浙江等地来兰州出差的人也要买些品味。”贾雯琼说。
“甘肃也不破例。首先甘肃极少商家因为对这种形式的不知道,以是正在汇集团购方面有些慢热,但现正在一经接纳并情愿主动列入到这种形式当中来了。”倪文说,“像丁娃烧饼如此的商家就生气通过和咱们互助,到达参加小,回报大的目标。并且这对消费者、对商家、对美团网来说都有益,汇集团购是一种“三赢”的形式。”
正在兰州市王府井步行街丁娃烧饼直销店,记者曰镪了买烧饼的吕欣遥。正在甘肃省中医学院念书的这位大学生告诉《经济参考报》记者,她最初的知道恰是通过汇集获取的,“团购的没插足上,本日就来店里买点。”
吴明镜流露,从团购通过中公司已尝到了甜头,不但实体店里顾客越来越众,并且汇集上也有越来越众的顾客主动条件好似的团购能再众点。“汇集市集潜力很大,并且消费人群以年青人工主,这便于咱们开辟更大的市集。”吴明镜说。
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