感激你来到余甘果蜜的厨房。为了联合抗战新型肺炎疫情，咱们大师一同正在家宅着，好在大师也都备有年货，做到尽量少出门。而今正月十六了，近期有出去采购食材了吗？出门记得做好防护哦。假设你念无间宅着不出门，又念食材省着吃，尝尝这10道速手主食，食材谱通，简易养分，换着做吃不腻，况且又有饭菜一锅出的主食，能够不必另烧菜，米饭面食皆有，经典味美，看看有没有你心爱的呢？

　　一、香肠玉米焖饭：香肠、玉米粒、大米、生抽少许。家中有腊味的，就尝尝焖饭吧，饭菜一锅出，况且有肉有粗粮，简易养分，是不是很棒呢？

　　做法：将香肠、玉米粒，与大米同入电饭锅烧饭即可，或正在锅中水分将干时，参与香肠焖一焖，后参与生抽拌匀。

　　二、黑木耳肉丝焖面：面条，肉丝、黑木耳、青蒜叶、辣椒丝、生抽、老抽、姜丝、香葱。

　　做法：可干烧的砂锅中，炒香姜葱，参与肉丝、生抽酱炒匀，参与黑木耳、适量净水烧开，结果参与面条、淋少许油轻轻拌（不易粘连），焖3-5分钟，参与辣椒丝、青蒜叶、精盐拌匀即可。

　　三、牛排意面：意面、牛排、黄瓜、小番茄、黑椒酱、精盐、食用油。有面条、蔬菜、牛肉，养分搭配，家中有牛排的尝尝吧。

　　做法：意面开水入锅，参与精盐、食用油同煮，大约相称钟出锅，牛排煎一煎，出锅，淋上牛排黑椒酱汁，配上黄瓜、小番茄即可。

　　四、煲仔饭：大米、鸡蛋、香肠、青菜、食用油，生抽酱油。煲仔饭人人爱呀，荤素搭配，养分味美，假设你家中有砂锅或是电饭锅中有煲仔饭效力的就尝尝吧。

　　做法：将大米泡一泡，砂锅涮油，放入大米，参与适量净水，过于米面0。5CM控制，按米种而定，有的米吸水量少，泡事后水不宜众。待砂锅中的热气是直升的，开盖，锅边淋油，打入鸡蛋、放香肠，小火再焖3-5分钟，焯熟蔬菜搭配。

　　五、虾仁蛋炒饭：米饭、虾仁、鸡蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、食用油、精盐。剩下米饭，或是煮少少米饭，少量食材即可将主食变了式样，炒一炒出锅上桌，连菜也省了。

　　做法：鸡蛋入锅炒散，参与虾仁滑炒熟出锅，参与米饭炒散，参与黄瓜丁、胡萝卜丁同炒匀称，结果参与虾仁、鸡蛋碎，精盐炒匀即可。

　　六、香菇鸡肉焖饭：大米、香菇、鸡胸肉、洋葱、姜末、生抽酱油、老抽酱油、食用油各适量。备年货时，干货的香菇老是受接待，尝尝香菇焖饭，鸡肉也能够换为其他肉类食材呢。

　　做法：香菇泡发，切丁；鸡胸肉切丁，入锅炒香姜末、洋葱末，参与香菇与鸡肉炒香，参与大米拌匀，后入电饭锅焖熟即可。

　　七、鱼丸酸辣粉：红薯粉条、鱼丸、生菜、海带丝、熟花生米、香菜、香醋、生抽、辣酱、精盐、食用油适量。假设说吃腻了米饭、面条，来一碗酸辣粉吧，超等开胃、爽口的小吃。

　　做法：泡发的红薯粉条；锅中水开，参与鱼丸烧一烧，参与香醋、辣酱，精盐、生抽，参与粉条、海带丝、生菜，滚一滚即可出锅。酸辣度按个别爱好而定。

　　八、黄瓜鸡蛋酱拌米粉：米粉、黄瓜、番茄、鸡蛋、生抽、海鲜酱、老抽、香葱各适量。炒一碟鸡蛋酱，拌米粉、拌米饭都能够。

　　做法：先煮好米粉，捞出过冷水，锅中炒一炒鸡蛋、番茄丁，参与海鲜酱、酱油炒匀，参与净水、精盐烧至浓重，闭火，参与米粉拌匀出锅。

　　九、蘑菇鸡汤面鱼儿：口蘑、鸡肉、西兰花、面粉、精盐、食用油、净水。汤菜主食一锅出，鲜美养分。

　　做法：和一个面团，盖好，烧开水，铰剪剪出头疙瘩，便是如小手指搬巨细的面鱼儿，焯熟捞出过冷水。先将鸡块炒一炒，参与开水，炖半小时，后参与口蘑、西兰花滚熟，参与面鱼儿烧开即可。

　　十、肉片黑木耳粉条煲：粉条、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、香葱、姜、生抽、精盐、食用油。

　　做法：泡发粉条，将肉片炒一炒，参与开水，烧开后，参与胡萝卜、黑木耳同烧，大约三分钟分，参与粉条、精盐，滚一滚，调味即可。是菜也是主食，百吃不腻。返回搜狐，查看更众