尘间烟火气，最抚凡人心。行动2024春节山东村落文明旅逛节的紧张勾当之一，1月27日，山东省首届齐鲁小吃文明节暨红红火火过大年勾当正在聊城启动，让您一站便可品味山东1000余种特征小吃。

　　牧羊村烧烤、杨铭宇黄焖鸡米饭、威海鲅鱼水饺、青岛高家糖球，又有老少皆宜的青食饼干、驰名远近的鲁南羊汤、传承更始的煎饼、插正在竿子上的馍馍……现场，来自全省各地的500余位小吃工匠共带来1000众个充满齐鲁特征的小吃品类，仅聊都会就一次推出了108道地方小吃。

　　勾当现场人头攒动、热火朝天，100余个现做热卖的小吃摊位、锅碗瓢盆交响，烟火气味升腾；30米长、5米宽的巨幅大展上辘集了全省300余道名优小吃产物，可谓鲜味鸠集、琳琅满目。加倍出彩的是16市的出名旅舍也纷纷推出龙年大旨贺岁宴，孔府过年宴、泰山祈福宴、运河文明宴……色香味俱全、看得生齿水直流。其它，东盟十邦的特征美食也出色亮相，为这届小吃节扩充一抹异域风韵。

　　据悉，本次勾当共吸引3万余名聊都会民、旅客现场品味、置备小吃美食，不少参展商户带来的小吃不到2小时便售罄，又有展商体现，一天收入即是往常收入的近十倍。

　　据悉，本届小吃文明节由山东省商务厅、山东省精品旅逛煽动会、山东播送电视台和聊都会公民政府主办，以“小吃大资产、红火过大年”为大旨，由六个板块构成，包罗小吃评展、小吃短视频大赛、年货大集、文艺上演、新媒体营销身手培训和小吃资产高质地顶峰论坛。勾当于旧年12月正式启动，全省16市精品旅逛煽动会、饭铺餐饮协会同步启动了地方名优小吃海选和选拔竞争，业界企业和商户踊跃报名参赛，共评选出“齐鲁小吃名店”“齐鲁最佳非遗小吃”“齐鲁最佳丽气小吃街区”“齐鲁小吃上榜品牌”“齐鲁小吃工匠巨匠”“齐鲁小吃工匠名师”以及短视频大赛等系列奖项，现场举办了颁奖典礼。

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